anastasia_swe

Проект 365 (фото каждый день) я веду уже 224 дня (+ все прежние попытки). 

Я знаю, что много кто планирует, хочет начать с 1 января. Поэтому я решила создать этот курс \ рассылку \ тренинг \ класс \ серию постов.
 Можно это называть как вам удобнее.
Я назову курсом.

• Курс начинается 10 января. 
• Если вы планируете начать Проект 365 в 2012 году, то этот курс для вас
• Курс рассылается через email, и дублируется тут, в моем ЖЖ - http://galunya.livejournal.com/  для закрытой группы участников.
• Курс - бесплатный.   Бесплатный, потому что "первый", экспериментальный. Я никогда не делала ничего подобного в ЖЖ, отзывы писать если и буду, то скорей всего не всем и не регулярно.
• Почему "12 в 2012"?  В году 12 месяцев, и вы получите 12 постов, мэйлов с идеями, списками, мини-записями, ссылками на вдохновение и полезные фото-ресурсы - по одному на каждый месяц.

Правила участия:

• Разместите ссылку на этот пост  у себя в ЖЖ, блоге, Facebook, В Контакте или любой другой соц. медия.
• Доступ к ссылке должен быть открыт для всех.
• В комментариях к этому посту пожалуйста дайте ссылку на перепост
• Используя форму подписки, пожалуйста подпишитесь на рассылку курса (или в комментариях к этой записи укажите свой мэйл).  

 >> ПОДПИСКА НА КУРС - ССЫЛКА << 

Друзья,

Мы с редакцией Гастронома решили разыграть три мои книги! Да еще и с автографом!  Мания величия поперла, да-да.

Условия розыграша просты: я знаю вы все лентяи. нужно просто сделать перепост этого поста у себя в жж, а в коментариях написать, что вы это сделали. Я каджому присвою номер, и через неделю 23 декабря мой сын Данечка вытянет три номера.
Книгу я пришлю куда угодно, беру на себя этот расход. Вот как я вас всех люблю! Москвичи, давайте поактивнее!:)


Итак, разыгрывается 3 книги про мясо для начинающих авторства Ольги Шенкерман, то есть меня:)




Мясо - наша любимая еда. Жареное, запеченное, фрикадельки, рагу, супы, бифштексы, шашлыки... Рецептов - миллион, выбирай да становись к плите!
Подождите-подождите. Вы уверены, что умеете выбрать хорошее, качественное мясо? А правильно разморозить или заморозить его? Грамотно разделать и нарезать сможете? Пожарить-потушить-запечь так, чтобы получилось действительно вкусно? Даже если на все эти вопросы вы только что честно ответили себе "нет", не расстраивайтесь. С помощью этой книги мы вас всему этому научим, все покажем и расскажем! Разберем распространенные мифы и ошибки. Расшифруем непонятные мясные термины и покажем, как отличить один кусок туши от другого. Объясним, как вести себя в разных ситуациях - от покупки мяса на рынке до операции по спасению пересоленного соуса, причем многие из наших рекомендаций пригодятся и бывалым кулинарам. И, конечно же, расскажем, как применить теоретические знания на практике. Чтобы вы умели готовить самые вкусные котлеты, варить самый прозрачный и крепкий бульон, запекать баранью ногу, как заправский повар, жарить фантастические стейки и лучше всех готовить мясо на углях. Открывайте эту книгу, рассматривайте, читайте, готовьте по нашим рецептам - и у вас все получится!